Paolo Bea, "Rosso de Veo", Umbria IGT

"Россо де Вео"

RP 91

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vintage:

2005 2006 a 2007 a 2008 a 2009 a

Volumen:

0.75 l

De

17 010 ₽

Caracteristicas

Hechos interesantes

"Rosso de Veo", 2005 — vino tinto de la provincia de umbría. El vino creado de la rara de la uva de variedades Сагрантино. Las uvas para la creación de "rosso de Вео" recogen solamente con jóvenes vides que crecen en las colinas de Montefalco a una altura de 400 metros sobre el nivel del mar. Suelo de los viñedos — arcillosos, tiempo de exposición — oriental y sur-occidental. La temporada 2005 fue equilibrado, con partes iguales de la lluvia y el sol. La cosecha iba a la mano en la primera mitad de octubre y транспортировался en la bodega en pequeñas cajas de acero. "Rosso de Вео" hecho en una especie de estilo, sin control de la temperatura durante la fermentación, con el uso de levaduras naturales, sin adición de sulfitos. Antes de la vinificación de los peines se eliminan. En heridas secas duró 46 días. Luego el vino reposó el año en depósitos de acero inoxidable y dos años en barricas de славонского roble de 2500-3000 litros. Después del llenado "rosso de Вео" 12 meses созревало embotellada.

Características de cata

Vino de color cereza oscuro.
En el aroma del vino se sienten las notas oscuras de frutas, hierbas silvestres y flores.
El vino bien equilibrado, redondo y fresco sabor limpios, suaves taninos.
El vino va bien con especialidades de carnes, pastas, quesos, pasteles secos.

Sobre el fabricante

Винодельня Paolo Bea применяет для производства вина старинные методы, известные в Умбрии с XV столетия. Опыт хозяйства и традиции прошлых веков являются сегодня руководящей силой, дающей прочное основание для создания самых знаменитых умбрийских вин. Основатель хозяйства — Паоло Беа до сих пор руководит компанией, хотя ему уже 80 лет. В работе Паоло помогают сыновья Джампьеро и Джузеппе. Они с детства переняли у отца страсть к виноделию и родной природе. Первые вина под маркой Паоло Беа были выпущены в 1980 году. Сейчас более 70% вин хозяйства отправляется на экспорт в Европу, Россию, Украину, США и другие страны. Объем производства вин Paolo Bea небольшой — всего около 30 тысяч бутылок за сезон. Хозяйство применяет органические способы возделывания лоз в полной гармонии с окружающей средой. Паоло Беа — президент ассоциации биодинамики Италии, которую он основал совместно с виноделами, применяющими такие же методы производства вина.