Región
Francia, El Valle Del Ródano
Uva
Syrah
Tipo
Rojo, seco, Полнотелое
Fabricante
Domaine Yves Cuilleron
Fortaleza
13
Temperatura de alimentación
16-18°С
Sitio web del fabricante

Saint-Joseph AOC "L'Amarybelle"

Сен-Жозеф "Л'Амарибель"

WS 92

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 92

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 15

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Volumen:

0.75 l

De

6 307 ₽

Hechos interesantes

Excelente vino "L'Amarybelle" se crea a partir de la cosecha manual de las uvas que crecen en el viñedo, situado en аппелласьоне de saint-joseph (Saint-Joseph). Este аппелласьон situado en la orilla derecha del ródano, y da a los vinos blancos de las variedades de uva Рузан y marsan y los vinos tintos de la variedad syrah. La edad de las cepas, con el que se trata de un vino, es de 20-40 años. La uva pasa ordenación, se separa de las crestas y, a continuación, comienza el proceso de fermentación, que se celebra en el abierto de los refugios con el control de la temperatura durante 3 semanas, con regular ремонтажем. Малолактическая fermentación pasa en barricas de uso de local de la levadura. El vino es envejecido en barricas durante 18 meses. "L'Амарибель" se puede beber joven o almacenar en un plazo de 10 años.Tres generaciones de la familia de Yves Кюйерона (Yves Cuilleron) se ocupaban de la vinicultura, tanto por parte de padre como de la madre. Poseían viñedos en приронских terrazas construidas aún por los romanos.

Características de cata

Un vino de profundo color rubí con violeta de reflejo.
El sabor del vino complejo, abierto, frutas y picante, con los matices de cereza, frambuesa, especias y chocolate oscuro.
El vino posee un atractivo, bien equilibrado, fresco, delicado sabor elegante танинной estructura y largo final.
El vino que combina a la perfección con el cordero y la carne de cerdo, por ejemplo, la manteca de cerdo filete de debajo de la corteza de chorizo.

Combinaciones de sabor