Simonsig, Chenin Blanc

Симонсиг, Шенен Блан

WS 86

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 88

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 85

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Vintage:

2010 2011 a 2013 a 2014 a 2015 a 2016 a 2017 a

Volumen:

0.75 l

De

1 080 ₽

Caracteristicas

Hechos interesantes

"Simonsig, Chenin Blanc 2010 es el único vino, ya завоевавшее la medalla de Oro en la "Veritas 2010", ideal para cualquier ocasión gracias a la "питкому" a la naturaleza, excelente equilibrio y la combinación de la delicadeza y la saturación en el sabor, sino también — bella aromático ramo. "Chenin Blanc" es el primer vino producido por el creador de la bodega "Симонсиг" Франсом Маланом en 1968. Desde entonces ha pasado casi medio siglo, y es un vino alcanzaron un nuevo nivel de popularidad mundial. 2010 será recordado viticultores de sudáfrica como un año difícil con uno de los más pequeños durante los largos años de la productividad. Parecía, después de un delicioso vintage de 2009, de mejorar la calidad no se consigue. Sin embargo, las últimas semanas de febrero, han permitido a la uva de acumular la cantidad necesaria de azúcar, y la combinación de espera extrema grado de madurez, con un descenso de la productividad permitió obtener destacado de la uva notable de la concentración. Recogidos de la baya se dividieron y se deja en la noche en contacto con las pieles. Después de maceración en frío y fermentación con el aumento gradual de la temperatura, el vino fue envejecido en el sedimento para mejorar la eficiencia del proceso de desarrollo del gusto.El vino "Simonsig, Chenin Blanc 2010" se recomienda beber más joven, o dentro de 2 a 3 años desde el lanzamiento."Simonsig Chenin Blanc" — ganador de tres medallas de oro, dos de plata, брозовой y los diamantes de premios en los concursos de vino. El propietario de la finca Симонсиг, situado en el noroeste de Стелленбоса, es la familia Малан. En la finca se cultivan nobles variedades de uva y se fabrican algunos de los mejores vinos de sudáfrica. La finca es conocida por sus blancas y rojas de los vinos y cavas de vinos, производящимися método шампанизации. Los viñedos de la finca se encuentran a los pies de la montaña de simons y ocupan una superficie de más de 300 hectáreas. La compañía es uno de los mayores privados de los productores de vinos en sudáfrica. Cada vino Simonsig es el reflejo de la tradición familiar de alta calidad de la producción de vino.

Características de cata

Vino de color amarillo brillante con reflejos verdosos.
En el aroma del vino — que bonita combinación de tonos maduros de peras y albaricoques con los matices de kiwi y piña.
Bien equilibrado sabor del vino tiene una estructura excelente, la saturación se combina con una exquisita acidez natural, la elegancia y el refinamiento. El vino es muy fácil de bebe. El sabor es fresco, comenzaron la larga.
El vino ideal como aperitivo, se combina bien con aperitivos o ensaladas de frutas.