Tenuta Sassoregale, Vermentino, Maremma Toscana DOC

Hechos interesantes

Tenuta Sassoregale, Vermentino — firme, tenaz vino el rico mineral de buen gusto. Cultivado bajo el sol de toscana las uvas se cosechan cuando plena madurez para poner en vigor el aroma del vino y una clara estructura de su gusto. Después de un cuidadoso del prensado de la uva pasa fermentación en depósitos de acero inoxidable. Luego el vino se añeja sobre lías durante 5 meses, con la compra de diversos tipos de matices.

Características de cata

Vino brillante paja de color amarillo.
Intenso y elegante aroma del vino se incorporaban los matices de cítricos y косточковых de la fruta, que está enmarcado por alusiones mediterráneos de hierbas y minerales.
Intrigante el sabor del vino se desarrolla poco a poco, mostrando una clara acidez, equilibrado спиртуозность y fácil alusión a la игристость. En el ramo combinan tonos de frutas y minerales.
Vino especialmente combina con platos de pescado, de verduras, sopas.

Combinaciones de sabor

Рыба

Морепродукты

Сыр

Sobre el fabricante

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии. Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.