Andre Lurton, Chateau Bonnet Reserve

Интересные факты

Вино Chateau Bonnet Reserve изготовлено из виноградных сортов Каберне Совиньон и Мерло, урожай которых собран вручную с лоз 20-летнего возраста. Ягоды винограда отсортированы вручную и с помощью машин. Ферментируется  вино в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С в течение 2-3 недель. После вторичной малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, затем вино немного осветляется яичным белком и разливается в бутылки."Это вино нравится нам своей простотой и непосредственностью, а также фруктовой сочностью и свежестью", — ресторанный гид "Gault Millau", апрель 2011. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего темно-гранатового цвета.
В аромате вина ощущаются богатые фруктовые ноты, приправленные элегантными древесными и пряными оттенками.
Вино обладает сочным, мягким и богатым фруктовым вкусом с прекрасной структурой.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдам и твердыми сортами сыров.