Bachelet-Monnot, Santenay "Les Prarrons" AOP

Башеле-Монно, Сантенэ "Ле Прарон"

RP 91

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vivino 4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2015 2016 г

Объем:

0.75 л

От

9 732 ₽

Характеристики

Интересные факты

Bachelet-Monnot, Santenay "Les Prarrons" AOP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства на известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости. Винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проводится в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках з французского дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета.
Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками малины, клюквы, вишни Морелло и мокрого камня.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красной смородины и клюквы, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино органично дополняет блюда из красного мяса под соусом, баранину с черносливом.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Ягнятина

О производителе

"Bachelet-Monnot делает вина, которые оформлены в классическом стиле, подчеркивающем характерную свежесть, минеральность и сложность каждого кюве… Это образец для подражания", — Стивен Танзер.