Bodegas Maurodos, "San Roman", Toro DO

"Сан Роман"

WS 91

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 96

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 93

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Винтаж:

2007 г 2008 г 2009 2010 г 2011 г 2012 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

3 600 ₽

Характеристики

Интересные факты

"San Roman" — превосходное, сильное, характерное вино с прекрасным гладким телом и фруктовыми тонами во вкусе. Вино сочетает в себе мощь и элегантность, и выражает современный стиль испанского виноделия. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергают кратковременной мацерации и ферментации в течение 20 дней. Выдерживают вино 25 месяцев в бочках из французского дуба, которые используются как новые (в основном), так и бывшие ранее в употреблении. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Винтаж 2009 года будет находиться на пике в период с 2012 по 2030 год.В винах с именем "Сан-Роман" энолог Мариано Гарсиа производит на новом винозаводе MauroDos, расположенном на берегу реки Дуэро. Это второй проект бодеги Мауро, который был основан в 1998 году. Хозяйство насчитывает в своих владениях 35 га виноградников, которые находятся в исторических районах Виллаэстер и Сан Роман де Орниха. Основным сортом, культивируемым на виноградниках, является Темпранильо, который также известен как Тинто де Торо и Тинто дель Паис. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Правильная система виноградарства в сочетании с современными технологиями обеспечивают превосходный урожай. Почва в этой области скалистая или песчаная с примесью глины, благодаря чему в период засухи сохраняется необходимое количество влаги.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Открытый, мягкий аромат вина раскрывается привлекательным сочетанием оттенков малины и земляники, а также ноток измельчённой фиалки.
Вино Bodegas Maurodos, "San Roman", Toro DO, 2009 привлекает шелковистым, чувственным вкусом с сочными танинами, а также тонами черники, вишни и зрелым послевкусием.
Вино "Сан Роман", 2009 послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули, сырам, пасте, жареному красному мясу.