По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское моносортовое вино Campillo, Gran Reserva — безупречный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и в уникальном винограде сорта Темпранильо, который выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Аллье в течение 25 месяцев. После бутилирования вино созревало еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.
Вино привлекает внимание красивым насыщенным темно-гранатовым цветом с вишневыми бликами.
Аромат вина сложный, богатый, с тонами красных зрелых фруктов, которые переплетаются с кофейно-табачными нюансами.
Вкус вина мощный, гармоничный и объемный, с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, роскошным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе