Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
"Rocca Ventosa" Montepulciano d’Abruzzo — гармоничное красное сухое вино, классический вариант Монтепульчано из Абруццо. Оно производится с 1978 года и является одним из самых популярных вин Кантины Толло. В год винодельня Толло производит не менее 1,3 млн бутылок "Рокка Вентоза" Монтепульчано д'Абруццо. Сбор урожая для создания вина начинается в середине октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Мацерация на кожице проходит при строго контролируемой температуре. После ферментации при температуре 25 °C начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино непрозрачного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Ноты зрелой вишни в аромате вина встречаются с тонами земли, высушенных пряных трав, цветов фиалки, лакрицы.
Мясистый вкус вина обладает щедрым букетом, повторяющим палитру аромата. Мягкие, хорошо интегрированные танины наделяют его согревающим эффектом.
Вино составит отличную пару закускам, не очень плотным блюдам из красного и белого мяса, пасте и сырам средней степени выдержки.
Компания Cantina Tollo была создана в 1960 году благодаря инициативе небольшой группы энтузиастов, которые общими усилиями хотели возродить древние винодельческие традиции в современном винопроизводстве. Сейчас, спустя полвека, процветание и успех сопровождают компанию не только на местном, но и на международном уровне. Кантина Толло культивирует более 3000 га виноградников в регионе Абруццо.Качество и инновации идут рука об руку с Кантина Толло. Новый проект хозяйства под названием "Vigneto avanzato" ("Расширенный виноградник") был создан для того, чтобы сфокусироваться на качестве винограда, а не на его количестве. Новая технология позволила добиться выдающихся результатов и исключительного качества продукции. Компания стала первой в регионе и одной из первых в Италии, кто стал обладателем "Европейского сертификата качества" в 1997 году.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
