Регион
Италия, Венето
Виноград
Шардоне, Белые сорта винограда, Гарганега
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Cantine Aldegheri
Крепость
12
Температура подачи
10-12 °C
Сайт производителя

Cantine Aldegheri, "Le Pietre" Bianco, Veronese IGT

"Ле Пьетре" Бьянко

Объем:

0.75 л

От

2 340 ₽

Интересные факты

Для изготовления белого вина "Le Pietre" используют белые сорта винограда, собранные в разной степени зрелости с прогреваемых солнцем холмов Веронезе в знаменитой северо-восточной провинции Верона. Результат получается уникальным с точки зрения приятности и гармонии: очаровательный цветочный аромат, элегантный свежий вкус. Виноград собирают исключительно вручную с разновозрастных лоз (от 7 до 50 лет) в два этапа: с конца августа до середины сентября собирают Шардоне, а в середине октября, когда виноград чуть перезреет, остальные сорта. После дробления виноград проходит холодную мацерацию. Ферментация вина производится при температуре 16-18 °C. После непродолжительной выдержки в стальных резервуарах и в бутылках вино поступает в продажу.

Дегустационные характеристики

Вино красивого золотистого цвета.
Аромат вина наполнен приятными оттенками розовых цветов.
Вкус вина гармоничный, чрезвычайно приятный, сухой, освежающий, округлый, очень элегантный.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно хорошо гармонирует с закусками, супами, различными рыбными блюдами и моллюсками. Рекомендуется в качестве сопровождения простых комплексных обедов.

Вкусовые сочетания