Регион
Франция, Бордо
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Chateau Bellevue (Saint-Emilion)
Крепость
14
Температура подачи
16-18°C

Chateau Bellevue, Saint-Emilion AOC

Шато Бельвю

WS 87

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 90

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 90

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 14.5

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

QUA-20 16

Рейтинг QUA-20
QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Объем:

0.75 л

От

16 625 ₽

Интересные факты

Шато Бельвю, 2008 — закрытое в молодости, но очень многообещающее вино, обладающее чистотой, весом, прекрасной текстурой, поразительной минеральностью и высокой танинностью. Особенностью винтажа 2008 года стало то, что вино было изготовлено из очень низкого урожая (всего 21 гектолитр с гектара) и поначалу казалось "отсталым", по-видимому, из-за позднего яблочно-молочного брожения и более высокой кислотности. Но со временем терруар "взял свое". Виноград с лоз, посаженных на богатых известняковых почвах, прошел длинный путь, превратившись в энергичное и изысканное вино. Кроме всего прочего, танинная структура вина подарила ему очень хороший потенциал хранения в 25 и более лет. Чтобы полностью выразить себя, вину надо дать 7-8 лет дополнительной выдержки. Тогда "Шато Бельвю" 2008 года, возможно, затмит даже полюбившийся многим винтаж 2010 года. С 1930 года Шато Бельвю было собственностью двух семей (Conink и Pradel de Lavaux). В 2007 году половину владения выкупил владелец Шато Л'Анжелюс — Maurice de Bouard Laforest — который был рад получить долю в соседствующей винодельне, которая обладала всеми достоинствами его хозяйства — схожими почвами и погодными условиями. Происходит полное обновление шато, его погребов и технологии производства вина. Помимо обновления винодельческого хозяйства, сменилась также этикетка и бутылки, в которые вино разливается.Виноградник с видом на долину занимает плато и располагается на холме на высоте 75 метров над уровнем моря, он ориентирован на юг и юго-запад. Почва богата магнием и железом, на вершине холма находится известняк морского происхождения. Почва также глинистая, более кремнистая и кислая внутри. История виноградника отображается и в том, что на его территории можно обнаружить следы древних насаждений, которые были сделаны еще римскими виноделами — эти древние руины находятся под защитой государства. Начиная с 2000 года, Шато Бельвю привлекает экспертов, которые призваны дать новый виток виноделию в поместье — ими выступают Николя Тьенпон и Стефан Деренкур. В год производится в среднем 1500 ящиков. Второе вино Шато Бельвю — La Caza Bellevue.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета средней плотности.
Душистый аромат вина наполнен нотами клубники, свежей сливы, малины и смородины.
Вкус вина концентрированный, танинный, с мягкой текстурой, поразительно интенсивными минеральными оттенками, нотками ликера Крем де Кассис, Кирша и солодки, спелых красных фруктов и сладких специй, длительным свежим послевкусием с нюансами тостов.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, дичи, овощному рагу и зрелым сырам.

Вкусовые сочетания