Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Galles et Fils
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С

Chateau Daviaud AOC

Шато Давио

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

2 517 ₽

Интересные факты

"Шато Давио" — одно из основных вин одноименного Шато, которое создается из трех классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно, ферментируется вино в бетонных емкостях при температуре 30°С. В этих же емкостях вино в течение 10 месяцев выдерживается, прежде чем купажируется в определенном соотношении и разливается в бутылки.

Дегустационные характеристики

Вино гранатового цвета с фиолетовыми отсветами.
В сильном, теплом аромате вина доминирующие тона засахаренного чернослива сопровождаются тонкими нотами свежести.
Вкус вина гибкий, цветочный, свежий, с долгим острым послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также с сырами.