Регион
Франция, Бордо
Виноград
Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau Fonroque
Крепость
13
Температура подачи
16-18C
Сайт производителя

Chateau Fonroque Saint Emilion Gran Cru Classe AOC

Шато Фонрок Сент Эмилион Гран Крю Классе AOC

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 86

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JR 17

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

RVF 15

Рейтинг RVF
RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

QUA-20 13.5

Рейтинг QUA-20
QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Объем:

0.75 л

От

6 567 ₽

Интересные факты

Шато Фонрок Сент Эмилион – это вино из региона Бордо, которое производится в аппелласьоне Сент-Эмилион и имеет классификацию Гран Крю. Виноград для него выращивают на глинисто-известняковых почвах Шато Фонрок, где средний возраст лозы составляет примерно 35 лет. Шато Фонрок Сент Эмилион имеет прекрасный потенциал выдержки, поэтому винтаж 2000 года только сейчас достиг своего совершенного вкуса. Это вино необходимо декантировать перед подачей.  Современная история Шато Фонрок начинается с момента переезда в это поместье семьи Мои, а именно Жана Мои, в 1931 году. Жан Мои, из семьи фермеров, сначала осел в Париже со своей женой, открыв сеть небольших молочных лавок. Однако вскоре, вдохновленный своим братом Антуаном, купившим Шато Тайефе в 1923 году, Жан решил испытать свою судьбу и приобрел Фонрок. После двух поколений к управлению поместьем приступил Жан-Пьер Мои. Хотя способ управления поместьем и менялся со временем, хозяйству была необходима более радикальная перемена – так, в течение короткого промежутка времени винодельня была сильно перестроена, заменена дренажная система, осуществлены новые посадки. В погреба поместья закупили новые дубовые бочки, а в 1993 году погреб перестроили, добавив новую комнату для хранения бутылок и комнату для дегустации. Сегодня виноградник Шато Фонрок простирается на 20 га, посадка на 70% состоит из сорта Мерло, на 30% из Каберне Фран. В год производится не более 6, 500 ящиков вина Шато Гран, на долю второго вина поместья – Шато Картье относится около 25 % урожая.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
У вина сложный аромат с нотками вишни и оттенками кофе, сигар, кожи и гвоздики.
У вина элегантный и насыщенный вкус с нотками черных ягод и шоколада, приятными танинами и длительным пряным послевкусием.
Вино рекомендуют употреблять с жареной говядиной, дичью на гриле и с бифштексом с печеным картофелем.

Вкусовые сочетания