Chateau Gilette, 1988 года — великий винтаж, отличающийся глубиной и уникальной сложностью плотного, сбалансированного вкуса, обволакивающего и элегантного. Многие винные эксперты в один голос назвали винтаж 1988 года прекрасным! На пике развития вино будет находиться в период с 2011 по 2027 год.Шато Жилет — это исключительные вина, производимые только в лучшие урожайные годы (почти за семьдесят лет существования Шато было выпущено всего около 20 винтажей, самый молодой на сегодня — из урожая 1985 года). Из-за своеобразного правила Chateau Gilette не выпускать вина в продажу раньше 20 лет, владелец замка, Кристиан Медвиль, получил прозвище "антиквар Сотерна". Нынешняя владелица Жюли Гоне-Медвиль, наследница многолетней семейной традиции, не выпустила еще ни одного собственного сотерна: все, что находится сейчас в бутылках под маркой Chateau Gilette, было создано ее родителями и дедом Рене Медвилем.
Вино золотисто-желтого цвета.
Невероятно молодой аромат вина раскрывается тонами цитрусовых (апельсина и лимона) и крем-брюле.
Вино обладает мощным, элегантным, глубоким, сложным, привлекательным вкусом со сбалансированной кислотностью и слоистыми тонами цукатов, меда, изюма, поджаренного миндаля и цветочными нотами, длительным чистым послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с нежными фруктовыми десертами, бисквитными и песочными пирожными, а также фуа-гра, голубыми сырами и белым мясом птицы, приготовленном на углях.
Фрукты
Десерт
Фуа-гра
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе