Chateau Paveil de Luze, Margaux AOC

Шато Павей де Люз

WS 87

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

WE 90

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5

DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

Винтаж:

2007 г 2008 2009 г 2011 г 2013 г

Объем:

1.5 л

От

17 780 ₽

Характеристики

Интересные факты

Элегантное, изысканное и ароматное вино "Chateau Paveil de Luze" 2008 года создано из купажа трех великолепных сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Это вино способно развиваться в течение 10 лет после бутилирования. История Шато Павей де Люз началась в 1862 году, когда Альфред де Люз купил прекрасный виноградник в Paveil. Нынешний владелец Фредерик де Люз, стал достойным продолжателем начинаний своего деда. Виноградники Шато занимают два различных участка: одна часть виноградников охватывает 32 гектара в Paveil, а другая — терруар с гравийной почвой, находящийся на территории Гаронны. Две трети выращиваемого в поместье винограда составляет Каберне Совиньон, треть — Мерло и Каберне Фран. Фредерик де Люз признается: "Моя цель — делать вина Марго с изяществом и сложными ароматами". Воплотить эту цель получилось в начале нынешнего столетия. Вина 2000-2004 годов идеально готовы к употреблению, они показывают истинную природу региона Марго: это воплощенная элегантность, обаяние, нежность вкуса, которую по достоинству оценили винные эксперты и любители прекрасных качественных вин. Так, "Chateau Paveil de Luze, 2000" завоевало золотую медаль на "Selection Mondiale des Vins" в Монреале в 2004 году. О винтаже 2002 года "Bettane & Desseauve" в статье от 16 мая 2005 года отозвался следующим образом: "Это природа и деликатность Марго, которые дано выразить далеко не каждому терруару. Цветочный аромат божественного света и окончательной тонкости…" . Винтаж 2004 завоевал серебряную медаль на конкурсе вин в Брюсселе в 2006 году.

Дегустационные характеристики

Вино красивого темно-рубинового цвета.
Вино обладает изящным ароматом с оттенками трав, черной смородины, кедра, трюфеля.
Вино имеет хорошо сбалансированный, гармоничный и гладкий вкус с красивой текстурой и приятными танинами, сдержанными дубовыми нотками и элегантным фруктовым послевкусием.
Вино идеально сочетается с бараниной, говяжьей вырезкой, жареными ребрышками, фрикасе из лесных грибов, утиной грудкой с инжиром, дичью, сыром Лангре и другими зрелыми твердыми сырами.