Chateau Paveil de Luze, Margaux AOC

Шато Павей де Люз

WS 88

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 86

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 16

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

QUA-100 86

Рейтинг QUA-100

QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

JS 90

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Винтаж:

2007 г 2008 г 2009 г 2011 2013 г

Объем:

1.5 л

От

30 680 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Chateau Paveil de Luze", 2011 — бленд Каберне Совиньон и Мерло, отличающийся безупречным балансом и элегантным ароматом. Вино было выпущено под руководством талантливого энолога Стефана Деренонкура. 32 га виноградников Chateau Paveil de Luze состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Терруар состаляют в основном почвы на основе гравия. Виноградники посажены с плотностью 7000 лоз на гектар. Винификация собранного урожая проходит в небольших стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых) в течение 12 месяцев. В следующие 10 лет вкус вина только улучшится.

Дегустационные характеристики

Вино темного красного цвета с гранатовым оттенком.
Сдержанный аромат черных фруктов и ягод (сливы, смородины, вишни) открывает букет вина. Его поддерживают тона сладких специй, цветов и земли.
Высокая концентрация тонов спелых фруктов, плотность и сочная кислотность, дополненные хорошо структурированными мелкозернистыми танинами, характеризуют это великое вино. Среди его фруктовых составляющих присутствуют чернослив, черная смородина, черешня, прекрасно сочетающиеся с нотами солодки, сандалового дерева и темного шоколада. Послевкусие имеет нюансы черного перца, которые придают небольшую пикантность.
Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи и сырам.