Виноградники Chateau de Ricaud расположены в аппелласьоне Лупьяк и в Кот де Бордо. Терруар Cotes de Bordeaux представлен разнообразием почв: из ила и глины на западе и северо-востоке, гравийные и известняково-глинистые на юго-западе. Такое разнообразие позволяет грамотно подобрать почву в соответствие с сортом винограда. Белое вино "Chateau de Ricaud", изготовленное из Совиньон Блан и Семильон, является полностью натуральным и ароматным вином с впечатляюще живым характером, хорошим объемом и длиной. Урожай 2016 собирали с 13 по 27 сентября в почти идеальных климатических условиях. Ферментация вина осуществлялась в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино, вплоть до розлива по бутылкам в январе 2017 года, выдерживалось на осадке. В результате, мы можем наслаждаться вином с очень гладкой текстурой, что позволяет пить вино уже молодым.
Вино привлекательного ярко-желтого цвета.
В аромате вина преобладают тона фруктов с белой мякотью (груши, белого персика и айвы), которые сопровождают нотки желтых фруктов, включая оттенки нектарина.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, со свежими нотками розового грейпфрута и богатыми медово-фруктовыми оттенками. Послевкусие свежее, гармоничное.
Вино подходит к употреблению в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами или белым мясом в соусе, отлично гармонирует с козьим сыром.
Морепродукты
Курица
Аперитив
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе