Регион
Франция, Бордо
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Chateau l'Eglise
Крепость
12
Температура подачи
16-18°С

Chateau l'Eglise, Bordeaux AOC

Шато л'Эглиз

Объем:

0.75 л

От

3 075 ₽

Интересные факты

Купаж вина "Chateau l'Eglise" состоит из традиционных красных сортов региона Бордо: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. После традиционного брожения от 18 до 25 дней, вино выдерживается в барриках из французского дуба. Его сухой вкус впечатляет захватывающими фруктовыми нотами и элегантными танинами. "Шато л'Эглиз" — превосходное классическое бордоское вино, цена которого прекрасно сочетается с предложенным качеством."Chateau l'Eglise", название которого переводится как "Церковь", принадлежит семье Dieuxyssies. Расположенное в аппелласьоне Бордо, Шато обладает виноградниками общей площадью 29 гектаров. На глинистых и гравийных почвах растут виноградные лозы, средний возраст которых составляет 45 лет. Семья Dieuxyssies занимается также побочным бизнесом, продавая молодые саженцы винограда производителям, как в Бордо, так и за его пределами.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Богатый аромат вина составляют душистые ноты спелых слив, шелковицы, ежевики, вишни, дымные оттенки чернослива, дуба и какао.
Вкус вина хорошо сбалансирован и обладает элегантными танинами. Среди его элементов на первом плане выступают сочные ноты спелых черных фруктов, к которым присоединяются оттенки ванили, дуба, какао-бобов.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, белым мясом, сырами, мясом кролика, котлетами из телятины.