Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Folatieres" — замечательной интенсивности и щедрости вино, вкус которого наполнен свежестью, прекрасными нотами фруктов и орехов. Производят вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в аппелласьоне Puligny-Montrachet. Возраст лозы — 20-25 лет.Семья Chavy проживала в Пюлиньи на протяжении двух столетий. В 1976 году, после долгих лет продаж урожая трейдерам, они стали разливать вино под собственным именем. Domaine Gerard Chavy et Fils быстро завоевала устойчивые позиции, стала считаться одной из лучших виноделен региона. Но в 2003 году братья Алан и Жан-Луи Шави разделили родовое имение — каждый получил половину виноградника в Пюлиньи-Монраше.
Вино демонстрирует светло-желтый цвет с золотистыми бликами.
Аромат вина — чарующий и нежный, соткан из цветочных нюансов и фруктовых оттенков, украшенных нотками пряностей и орехов.
Изысканный вкус вина представлен сочетанием ноток белых фруктов и выразительной минеральной основы. Сбалансированная кислотность и мягкое танинное звучание делают вкусовой аккорд ярким и утонченным.
Вино прекрасно сочетается с птицей, курицей, индейкой, перепелом и рыбой.
Рыба
Курица
Сыр
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе