Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Jean-Louis Chavy
Крепость
13.5
Температура подачи
12-14°С

Domaine Jean-Louis Chavy, Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Perrieres"

Домен Жан-Луи Шави, Пулиньи-Монраше, Премье Крю "Ле Перрьер"

WS 90

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

JR 17

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Объем:

0.75 л

От

39 415 ₽

Интересные факты

Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Perrieres" — хорошей структуры и энергии белое вино, маслянистое и сбалансированное, с насыщенным ароматом и цветом. Производят из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Кот де Бон. Средний возраст виноградной лозы — 25 лет. Выдерживается вино в дубовых бочках, из которых 25% — новые.Семья Chavy проживала в Пюлиньи на протяжении двух столетий. В 1976 году, после долгих лет продаж урожая трейдерам, они стали разливать вино под собственным именем. Domaine Gerard Chavy et Fils быстро завоевала устойчивые позиции, стала считаться одной из лучших виноделен региона. Но в 2003 году братья Алан и Жан-Луи Шави разделили родовое имение — каждый получил половину виноградника в Пюлиньи-Монраше.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета.
Аромат вина средней интенсивности с оттенками минералов, ванили и дуба.
Вкус вина маслянистый, насыщенный, сбалансированный, с прекрасной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с птицей, жареной индейкой под соусом, тушеной курицей, жареной рыбой с пряными травами и соусом.

Вкусовые сочетания