Domaine Masson-Blondelet, Pouilly-Fume "Villa Paulus"

Пуйи-Фюме "Вилла Паулюс"

BD 15

Рейтинг BD

BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

RVF 15

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Винтаж:

2010 2011 г 2012 г 2013 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

3 720 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино Pouilly-Fume "Villa Paulus" производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на виноградниках Долины Луары на мергелевых почвах, состоящих из белой глины с небольшими вкраплениями окаменелых устриц и моллюсков. Виноградники обрабатываются только вручную, без использования гербицидов и инсектицидов. Выдержка вина на осадке проходит в чанах из нержавеющей стали. Вино "Вилла Паулюс" 2010 года награждено Серебряной медалью на "Concours Mondial du Sauvignon" в 2011 году. Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году! Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.

Дегустационные характеристики

Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает ярким и насыщенным ароматом с доминирующими цитрусовыми нотами в сочетании с оттенками тропических фруктов и жимолости.
Вкус вина классический, свежий, сухой, интенсивный, с кремниевыми нотами и солоноватостью в послевкусии.
Вино составит идеальную пару с морепродуктами и сырами из козьего молока, блюдами из птицы и белого мяса, а в возрасте от 5 до 6 лет вино лучше сочетать с омлетом с трюфелями, куриным филе с грибами и рисом, улитками.