Регион
Франция, Прованс
Виноград
Гренаш/Гарнача, Кариньяно
Тип
Розовое, сухое, Легкое
Производитель
Domaine de Tara
Крепость
13
Температура подачи
9 °С
Сайт производителя

Domaine de Tara, "Terre d'Ocres" Rose

"Тер д'Окр" Розе

Объем:

0.75 л

От

3 242 ₽

Интересные факты

Вино "Terre d'Ocres" Rose производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, выращенного в департаменте Воклюз. Виноград собирают исключительно вручную, чтобы не повредить нежные ягоды. После сбора виноград немедленно поступает на прессование, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре 15-16 °С.Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется, сохраняя первоначальную структуру. Благодаря этому на дне бутылки можно увидеть естественный осадок. Выдержка вина в бутылках занимает 3 месяца. "Тер д'Окр" Розе рекомендуется употреблять сразу после выпуска или хранить не более 18 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино бледного оранжево-розового цвета с оттенком лепестков чайной розы.
Откровенный и интенсивный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, маракуйи и красных ягод (земляника).
Вино обладает мягким, свежим, нежным, тонким вкусом с нотами фруктов и красных ягод, хрустящей кислотностью и освежающим минеральным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, закусками, морепродуктами, приготовленным на гриле мясом и блюдами азиатской кухни.