"Domini Veneti" Soave Classico DOC

"Домини Венети" Соаве Классико

Vivino 3.6

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 2017 г

Объем:

0.75 л

От

2 300 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вкус вина свежий, элегантный, с цитрусово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, оно отменно сочетается с закусками, салатами, пастой с овощами или рыбой, горячими рыбными блюдами.