Dr. Buerklin-Wolf, "Wachenheimer" Riesling

Др. Бюрклин-Вольф, "Вахенхаймер" Рислинг

RP 90

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JR 17

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Винтаж:

2013 2014 г 2018 г

Объем:

0.375 л

От

3 885 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Wachenheimer" Riesling, 2013 — белое сухое вино с молодых виноградников от одного из ведущих производителей сухих вин Германии — Dr. Buerklin-Wolf. Его производят из полностью созревшего винограда, собранного вручную в начале октября. Нежное прессование сменяется брожением в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных и дубовых емкостях. Урожай 2013 года хоть и не отличался обильностью, но дал винам хорошую кислотность. Подобные немецкие вина, по мнению производителя, часто недооценивают, так как они раскрывают свое истинное величие лишь спустя 2-3 года.

Дегустационные характеристики

Вино бледного лимонного цвета.
Тропические оттенки ананаса и манго прекрасно сочетаются в аромате вина с тонами желтого яблока, персика, флердоранжа и пряностей.
Богатый, энергичный и вместе с тем элегантный вкус вина обладает свежей кислотностью и тонкой минеральностью. Аппетитное сочетание тонов экзотических и садовых фруктов и пряных нюансов создают впечатляющий баланс в послевкусии.
Вино прекрасно с качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом под соусом, сырами.