E. Guigal, Cotes du Rhone Rose

Интересные факты

Купаж элегантного вина Cotes du Rhone Rose состоит из 4 сортов винограда, выращенных на различных виноградниках в Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Ферментируется вино в стальных емкостях. Ежегодно производится около 200 тысяч бутылок. Вино можно пить сейчас, также оно обладает потенциалом хранения в течение 3 лет. Соблазнительное вино Cotes du Rhone Rose — один из самых лучших и ярких примеров линейки Guigal — завоевало множество наград на "слепых" дегустациях в соревнованиях со всемирно известными "Rose". Особенно хорошо вино "Кот дю Рон Розе" в летнее время.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего розового цвета.
Аромат вина свежий, выразительный, с нотками красных ягод (красной смородины и малины) и цитрусовых.
Вкус вина фруктовый, округлый, сбалансированный. Послевкусие приятное и длительное.
Вино подается к закускам, хорошо сочетается с птицей и белым мясом, рекомендуется к рыбе на гриле.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица