Регион
Италия, Абруццо
Виноград
Санджовезе
Тип
Красное, полусухое, Среднее
Производитель
Farnese
Крепость
12
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Farnese, "Fantini" Sangiovese, Terre di Chieti IGT

"Фантини" Санджовезе

WS 84

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

LM 91

Рейтинг LM
LM-Luca Maroni известный винный критик и публицист, энолог. Основатель журнала The Taster of Wine, посвященного винам и дегустациям. В своих путеводителях Марони оценивает вина по 100-балльной системе. Говорят, что он является одним из самых строгих критиков Италии, 90 баллов от Luca Maroni – это настоящее достижение.

Объем:

0.75 л

От

1 822 ₽

Интересные факты

"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора и сортировки виноград отделяют от гребней, подвергают прессованию и холодной мацерации, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.

Дегустационные характеристики

У вина темный красно-гранатовый цвет.
Вино обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, ванили, пряных специй и трав.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино отлично сочетается с блюдами итальянской кухни, запеченным мясом и рыбой, приготовленной на гриле.