Вино Vajra, Dolcetto d’Alba рождается в раскинувшемся под холмами Альпийских гор Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является визитной карточкой виноделия и объединяет множество прекраснейших винных хозяйств.Вино Вайра, Дольчетто д'Альба рождено из винограда сорта Дольчетто, взлелеянного под теплыми солнечными лучами на высоте 340-480 метров над уровнем моря. Сбор ягод и их сортировка непременно производятся вручную для сохранения всех первичных характеристик урожая. Столь трепетная ручная работа и бережное обращение с ягодами гарантируют вину безупречный фруктово-цветочный аромат. Урожай собирают в первой половине сентября, ферментация длится 7-15 дней в зависимости от урожая. Бутилирование вина осуществляется весной в Пасхальную луну.
Вино красивого фиолетового цвета.
Вино обладает гармоничным ароматом с нотами красных ягод и фруктов, оттенками цветов фиалки, вишни и сена.
Вкус вина гладкий, сбалансированный, со свежей кислотностью, изысканными танинами и длительным послевкусием.
Это вино — прекрасное сопровождение для блюд из свинины и телятины, также оно отменно сочетается с красным мясом.
Сыр
Говядина
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе