Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Georges Lignier et Fils
Крепость
12.5
Температура подачи
16–17 °С

Georges Lignier et Fils, Gevrey-Chambertin AOC

Жорж Линье э Фис, Жевре-Шамбертен

Объем:

0.75 л

От

19 540 ₽

Интересные факты

Вино Georges Lignier et Fils, Gevrey-Chambertin — это классическое выражение винограда сорта Пино Нуар, выращенного в условиях терруара Кот де Нюи, красные вина которого обладают мощным ароматом, сосредоточенным характером и гладким послевкусием. Глинисто-известковые склоны Жевре дают вино с интенсивным ароматом, наполненным нотами темных фруктов и минералов, а возраст лоз Пино Нуар, принадлежащих семье Линье (некоторые из них были посажены в 1920-м году) значительно помогает в концентрации ароматов. Выдержка же вина в течение 18 месяцев в дубовых бочках, на треть новых, придает этому напитку прекрасную структуру и мощь.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего темно-красного цвета.
Аромат вина отличается сложностью композиции, в которой доминируют ноты черной смородины, вишни, сливы, малины, украшенные прикосновениями кофе мокко и специй.
Танинное вино с хорошей кислотностью во вкусе. Четкая структура и концентрированность обеспечивают длительность и стойкость послевкусию. Вино приобретает приятную мягкость со временем.
Вино будет хорошим сопровождением к блюдам из телятины, говядины, курицы, паштетам из дичи или к дичи в винном соусе.

Вкусовые сочетания