Gresy Chardonnay, Langhe DOC

Интересные факты

Амбициозное вино "Gresy" Chardonnay неспроста носит "имя" винодельни. Его интенсивный, устойчивый вкус и комплексный аромат демонстрируют элегантный, утонченный характер, гордо представляя статус компании. Вино создается из Шардоне, выращенного в муниципалитете Треизо, на участках с северо-восточной экспозицией на высоте 370 метров над уровнем моря. После дестеблирования ягод и прессования сусло непродолжительный период настаивается при низкой температуре, после чего ферментируется в новых баррелях из французского дуба и выдерживается в них в течение 22-х месяцев. После стерильного розлива по бутылкам Шардоне созревает еще несколько месяцев. Потенциал хранения "Грези" Шардоне составляет 10-15 лет.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Яркий и богатый аромат вина изобилует фруктовыми штрихами, украшенными акцентами древесины и травянистыми нюансами.
Вино обладает округлым, насыщенным вкусом, в котором преобладают тона спелых фруктов на фоне изысканной, сбалансированной кислотности. Послевкусие долгое, с нюансами дуба и сухих трав.
Вино идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой под соусом, закусками и пикантными сырами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Закуски