Henry Fessy, Fleurie

Интересные факты

Вино Анри Фесси Флери на 100% создано из винограда Гаме, выращенного в одноименном аппеласьоне, раскинувшемся на 5 га. О Флери часто говорят как о "Королеве Божоле", поскольку эти вина отличаются изяществом и неповторимыми цветочными ароматами ириса и фиалок. Почвы виноградника преимущественно гранитные и содержат большие кристаллы. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Плотность посадки растений — 9000 на гектар. Показатели урожайности — 40-50 гл/га. История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар. В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета.
Букет вина состоит из нот красных фруктов и нюансов розовых лепестков.
Богатый, концентрированный вкус Fleurie 2010 имеет пикантный оттенок и устойчивое фруктовое послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из курицы, мясу на гриле и сырам.