Livernano L'Anima, Toscana IGT

Анима, Тоскана

GR 2

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Винтаж:

2004 2006 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

8 560 ₽

Характеристики

Интересные факты

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня, богатое, сложное и элегантное. Купаж вина представляет собой смесь из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а для ферментации остальных сортов подбираются 225-литровые дубовые бочки. После этого вино купажируется и разливается по бутылкам, в которых стареет в течение как минимум полугода.

Дегустационные характеристики

Вино соломенного цвета.
Вино обладает ароматом с нотками тропических фруктов, карамели, душистой травы.
Вино имеет вкус с нюансом дуба и и свежим послевкусием.
Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты