Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Jean Grivot
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Les Roncieres"

Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю "Ле Ронсьер"

BH 91

Рейтинг BH
BH-Рейтинг Burghound — первый специализированный рейтинг по бургундским винам, его ведет эксперт Аллен Мидоус. Система оценки 100-бальная.

RP 90

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 91

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

11 747 ₽

Интересные факты

Попробуйте изысканное вино Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю "Ле Ронсьер", которое создается из урожая 40-летних лоз Пино Нуар, выращенных на небольшом винограднике Премьер Крю "Ле Ронсьер". Своим именем виноградник обязан бедным почвам, на которых ранее росла только ежевика, название которой в переводе на французский звучит как "ronce". Основной состав почв — это камни и гравий с вкраплениями известняка, но благодаря большому количеству солнечных дней и прекрасному дренажу Премьер Крю "Ле Ронсьер" является одним из лучших вин среди Nuits-St-Georges Premier Сrus. Сбор и двойная сортировка винограда осуществляется вручную, после чего 95% урожая отделяется от гребней. Ферментации предшествует мацерация, которая длится 4-5 дней и благодаря которой вино приобретает удивительно мягкий и сложный вкус. Дополнительную благородность "Ле Ронсьер" приобретает в процессе выдержки в бочках из французского дуба, где вино созревает 18-20 месяцев.  Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, благодаря чему в нем сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Главным критерием, свидетельствующим о высочайшем качестве вина, являются не только его органолептические характеристики, но и способность развиваться в бутылке на протяжении 15-20 лет.Домену Жан Гриво принадлежит участок Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце XVIII века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво. В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета.
В очень свежем ароматном букете вина доминируют тона красных ягод, мокрого камня и острые нюансы земли.
Колоритный, интенсивный, глубокий и красиво сосредоточенный вкус вина обладает средней плотностью, необычайно тонкими дубильными веществами и послевкусием отличной длины.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом — жареным, запеченным, приготовленном на гриле или под соусом, твердым сыром Конте.