Pavillon Blanc Du Chateau Margaux Bordeaux AOC

Павийон Блан дю Шато Марго

WS 91

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 93

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 91

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 17

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

QUA-100 90

Рейтинг QUA-100

QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

1992 г 1995 г 1996 г 1997 г 1998 г 1999 г 2000 г 2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2005 г 2007 г 2008 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г 2016 г

Объем:

0.75 л

От

36 975 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Павийон Блан" от Шато Марго является одним из лучших вторых Гран Крю Бордо, благодаря строгому контролю над качеством винограда и соблюдению всех тонкостей производства. Вино изготовлено из отборного Совиньон Блана, собранного с молодых с лоз возрастом от 10 и более лет. Как ферментация, так и выдержка вина осуществляется традиционным способом в новых бочках из французского дуба и занимает в общей сложности 1 год. В результате на свет рождается великолепное Павийон Блан, которое по мере взросления подвергается ряду метаморфоз: сразу после бутилирования вино богато тонкими цветочными и фруктовыми оттенками, в возрасте 1-2 лет вино проходит немного скучную фазу, которая может длиться несколько лет. Кажется, что в это время вино ищет свою идентичность. Зато через 7-8 лет оно приобретает изысканность, мягкость и деликатность. Но не стоит спешить пить его, так как оно будет продолжать улучшаться на протяжении многих лет.

Дегустационные характеристики

Вино светло-золотистого цвета.
Деликатный, тонкий и сложный аромат вина раскрывается тонами лимона, лайма, киви и папайи.
Полный и очень слоистый, плотный, аккуратный, свежий вкус вина предлагает довольно сбалансированные тона булочки, травы, земли, белых цветов, спелой фруктов. Высокое содержание алкоголя уравновешивается свежестью и минеральностью послевкусия.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, моллюсками и морепродуктами.