Белое вино Quinta da Romaneira, Verdelho изготовлено из винограда сорта Вердельо, также известного в Дору под названием Гувейо. Сбор урожая начинается в сентябре, затем виноградные гроздья подвергаются прессованию. Винификация при температуре 18°С проходит в резервуарах из нержавеющей стали конической формы, что придает вину чистый, свежий, минеральный характер.2012 год охарактеризовался очень сухой и холодной зимой, влажной весной и засушливым летом. Сбор урожая начался на неделю позже обычного, но зато виноград отличался свежестью, хорошей кислотностью и сочностью.
Вино бледно-соломенного цвета.
Свежий аромат вина наполнен минеральными оттенками.
Вкус вина питкий, свежий, гармоничный, с хорошим балансом кислотности и минеральности, с приятным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими закусками, морепродуктами и рыбой.
Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год. В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе