"Ronan by Clinet" Blanc, Bordeaux AOC

Интересные факты

"Ronan by Clinet" Blanc 2014 — винтаж белого вина, виноград для которого был тщательно отобран виноделами Шато Клине. Виноградник расположен между Сотерном и Сент-Эмильоном, в самой высокой точке области Жиронда. Почва виноградника — глинисто-известняковая. После сбора урожая виноград проходит винификацию, которая состоит из мацерации на кожице и холодной алкогольной ферментации при температуре 16–18 °С. Свое название вино получило в честь Ronan Laborde — генерального директора Шато Клине.

Дегустационные характеристики

У вина яркий желто-золотистый цвет.
Свежий букет вина объединяет в себе нюансы японского лимона и грейпфрута с оттенками белых цветов и маракуйи.
Элегантный, сложный, богатый вкус вина демонстрирует цитрусовые нотки, оттенки белых фруктов и акценты специй, хрустящую кислотность и чистое, продолжительное послевкусие.
Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и птицы.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Сыр

Паста