"Tapada d'Elvas" Tinto

Интересные факты

"Tapada d'Elvas" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино отличается насыщенным цветом, приятным ароматом и фруктовым, мягким вкусом.

Дегустационные характеристики

Вино обладает красивым бордовым цветом с гранатовыми бликами.
В элегантном букете вина преобладают фруктовые ноты и легкие пряные нюансы.
Вино обладает фруктовым, мягким вкусом с округлыми танинами и легкими пряными нюансами, переходящими в длительное и стойкое послевкусие.
Вино идеально подходит к сыру и жареному мясу.

О производителе

Caves da Montanha — португальская компания, базирующаяся в Анадии — одном из самых ярких винодельческих регионов в Португалии. Компания была основана в 1943 году Адриано Энрикесом. Сегодня винодельней управляет представитель четвертого поколения семьи — Альберто Энрикес. Годовой объем производства составляет около 1700 тысяч бутылок в год, около 2 млн бутылок хранятся в погребах хозяйства, 20 тысяч из которых созревали более 2-х лет.