Vitalonga, "Terra Di Confine", Umbria IGT

Интересные факты

"Terra Di Confine" — элегантное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Монтепульчано с добавлением Мерло, которое прекрасно отображает исключительное качество своего терруара. В переводе с итальянского "confine" означает "граница", и в какой то мере такое название отражает сущность вина. Как говорят создатели вина, она заключается в силе Монтепульчано, которая граничит с мягким очарованием Мерло. В процессе винификации вино мацерируют "на кожице" в резервуарах из нержавеющей стали. Это позволяет будущему вину взять от винограда максимум аромата и цвета. Первый этап выдержки осуществляется бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, потом еще столько же времени "Терра ди Конфине" выдерживается в бутылках, прежде чем поступить в продажу.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Сложный, интенсивный и изысканный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, акцентами лакрицы и какао.
У вина богатый, устойчивый вкус с выраженными тонами минералов, сладкими танинами и сбалансированной гаммой с акцентами спелых фруктов и пряностей.
Это вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

О производителе

"Vitalonga" — семейная компания, представляющая "зеленое сердце Италии" — регион Умбрия. Свое название регион получил неслучайно. Действительно располагаясь в центре Италии, эта местность славится живописными пейзажами, будто зеленым ковром устилающими территорию области. Вдохновленный красотой бесконечных оливковых рощ и густых лесов, в конце 50-х годов прошлого века, судья Луиджи Марвале решил оставить свою юридическую практику и начать новое дело, выращивая виноград и оливки. Для этого он приобрел имение, которое было названо "Виталонга" (в переводе с итальянского — "долгая жизнь"). Именно такой тост — "Vitalonga!" — произносили друзья Луиджи, собравшиеся с ним вместе, чтобы разделить радость от только что собранного богатого урожая. В 60-х годах к семейному делу приобщились сын Луиджи — Фабио и его жена Джильола. Взяв курс на модернизацию хозяйства, они сделали верный ход, и результат в виде высококачественных вин и множества хвалебных отзывов не заставил себя долго ждать.Третьим поколением владельцев компании стали дети Фабио и Джильолы — Жан Луиджи и Пьер Франческо. Выращенные на энтузиазме и опыте своих родителей, они решили развивать семейное дело и направили свои усилия на получение особого статуса хозяйства. В этом деле они также заручились поддержкой своего друга — знаменитого энолога Рикардо Котарелла. В 2004 году мир увидел первый результат их труда — вина "Terra di Confine" и "Elcione". Сегодня "Виталонга" — активно развивающаяся компания, ориентированная на производство высококачественной продукции, которая экспортируется в 18 стран мира.