"Kamptaler Terrassen" Gruner Veltliner, 2012 — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. "Термин "terrassen" означает, что вино создано из урожая, собранного с нескольких виноградников. Gruner Veltliner "Kamptaler Terrassen", 2012 — чистое и живое вино с яркой кислотностью и ароматом зеленых фруктов. Можно пить молодым.", — Роджер Восс, "Wine Enthusiast" (январь 2014 г.).Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Камптал (Kamptal), что северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистых террасах, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания Вайнгут Брюндльмайер специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Вино светло-желтого цвета.
Вино обладает ярким яблочным ароматом.
Мягкий вкус вина наполняют ноты минералов и цитрусовых.
Вино подается к белому мясу, морепродуктам, блюдам из курицы и индейки. Приятно сочетается с сырами
Рыба
Курица
Сыр
Телятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе