Wiebelsberg Riesling "La Dame" — очень красивое, харизматичное вино, на характер которого оказал сильное влияние терруар с почвами из розового песчаника, на которых виноград сорта Рислинг раскрывается выдающимися, интенсивными, высококлассными характеристиками. Биодинамическая обработка почвы позволяет ей остаться живой, сбалансированной, а виноград рождается здоровым и качественным. Урожай собирается исключительно вручную. После ферментации вино "La Dame" выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках. Это великое вино требует нескольких лет терпения, чтобы выразить весь свой потенциал. На пике развития вино будет находиться через 5 лет после бутилирования, а срок хранения составляет 20 лет.Домен Марк Крейденвейс — марка с богатыми традициями. Она была основана уже в 1650 году. Нынешний владелец — Марк — руководит компанией с 1971 года. С 1989 года он установил строгие биодинамические принципы выращивания винограда без применения химических препаратов. Марк Крейденвейс считает, что с открытием бутылки его вина, нам открывается частичка его земли, его семьи, его самого.
Вино золотисто-желтого цвета с бликами белого золота.
Удивительный аромат вина наполнен тонами апельсина, ландыша, семян кориандра, гвоздики и специй.
Вкус вина полный, гармоничный, интенсивный, свежий, с длительным послевкусием. В молодом возрасте вкус раскрывается цветочными нотами акации, розы и нюансами фруктов (цитрусовых, спелой груши, персика и манго). Со временем во вкусе развиваются тона специй (корицы и мускатного ореха).
Вино прекрасно сочетается со сложными и изысканными блюдами, с морепродуктами, омарами, американским морским чертом, стейком из лосося на кожице, цитрусовым карпаччо и тартаром из сырой рыбы.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе