Badagoni, Brut

Интересные факты

Badagoni, Brut — энергичное, легкое, свежее игристое вино, изготовленное из собранного вручную винограда сорта Кахури Мцване, выращенного в самом знаменитом винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Производство вина основано на классическом методе вторичного брожения в герметичных резервуарах под давлением. После вторичного брожения вино выдерживается на протяжении нескольких месяцев. Уникальные бутылки для Брюта являются результатом творческого сотрудничества винодельни Бадагони с итальянской компанией Тонутти. Это прекрасное вино с тонкими жемчужными нитями пузырьков и длительным послевкусием составит гармоничную пару практически с любым блюдом — от аперитивных закусок до десертов. Рекомендуется подавать сильно охлажденным (при температуре 5 °С).

Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенного цвета с тонким, нежным и настойчивым перляжем.
Вино обладает свежим, легким ароматом с оттенками зеленого яблока.
Вкус вина освежающий, энергичный, легкий, с прекрасными нотками цитрусовых фруктов, гармоничными оттенками яблок и продолжительным свежим послевкусием.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, овощами, приготовленными на гриле, суши и десертами.