"Follig" Blaufrankisch — excellent red wine wines of the line "Single Cru". Plot "Follig" is located in the hills of light, favorable location which is in the South-Eastern side coupled with the warm climate create the perfect terroir for the maturation of whimsical varieties blaufränkisch (Gamay). Vintage 2009 was special because of the weather conditions of the season. For example, dry and fairly warm autumn contributed to a rich berry wonderful aroma. The famous Austrian critic Peter Moser calls wines 2009 reserve, referring to their exceptional quality and appreciating, including, and "Follig" Blaufrankisch. In the process of vinification the grapes are fermented for 20 days at a temperature of 26-30°C in large wooden tanks. Aging is in oak barriques for 16 months. The 2009 vintage is best consumed until 2022, but now the wine shows a wonderful drinkability, eloquently confirming all made him a compliment.
The wine shows a bright purple-ruby color.
The aroma of wine felt pleasant notes of blackberries on a background of fine lace notes of spice, toast and oak.
Well-structured and full-bodied wine with a smooth texture and a colorful Union of freshness and tannins. Dry taste ends with a long, deep, mellow aftertaste.
This wine goes perfectly with meat: grilled or braised beef, venison and Mature hard cheeses.
Сыр
Говядина
Мясные закуски
Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.
Enter Email
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе