Botter, Soave - vino blanco seco, que se obtiene de las uvas Garganega con la adición de Trebbiano y Chardonnay. La cosecha se lleva a cabo a mediados de septiembre cuando las frutas alcanzan su madurez máxima. Para evitar el color rojo oxidado, pele las uvas. Después del prensado ligero, sigue el proceso de fermentación, que tiene lugar en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 16-18 ° C. Luego el vino se mantiene en tanques de acero a una temperatura controlada de 17-18 ° C y se embotella.
Vino de color pajizo.
El sabor del vino es suave, afrutado, con notas de flores blancas y hierbas secas, los matices de pomelo, mandarina, ciruela amarilla.
El sabor agradable y armonioso del vino revela tonos juguetones de cítricos, toques ligeros y picantes y acidez sofisticada. El regusto encanta con frescura y agradable estabilidad.
El vino sirve de aperitivo, y combina a la perfección con platos de aves de corral, pescado y carne blanca, que se sirve de la caza y la pasta.
Рыба
Курица
Паста
Ingrese correo electrónico
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе