"Liberta" es un vino con una inusual para toscana сортовым en su composición. A cada grado de desempeñar su papel perfectamente equilibrado sabor del vino: taninos suaves merlot complementan la riqueza y la especia syrah y elegante aroma de la sangiovese. Estas variedades se cultivan en el tramo desde el sur-oeste de la exposición, situada al sur de florencia y a una altura de 180 metros sobre el nivel del mar y ocupa 11 hectáreas. El suelo de la viña — arcillosos, con вкраплением de piedra caliza y grava. Cosecha: a mano. Después de la fermentación en depósitos de acero inoxidable y яблочно leche de la fermentación el vino reposó 10 meses parcialmente en tanques de acero parcialmente en barricas de roble. El vino tiene una capacidad de almacenamiento en un plazo de 10-15 años.
El color del vino — de color rojo oscuro con un toque de cereza.
El vino es muy rico, integrada por el ramo, mostrando una combinación armoniosa de cerezos de esencias con productos toques de pimienta y elegantes toques de violeta y el chocolate.
El vino intenso, redondeado el sabor, en el que jugosos aromas de bayas maduras se combinan con toques de especias y suaves taninos. Elegante, largo postgusto con recuerdos de madera de roble.
El vino perfecto acompañamiento para la carne con una salsa de tomate, la carne, cocido a la parrilla.
Говядина
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