"Polilla" rosso — excelente vino, ideal tanto para la celebración de nuestra fiesta, y para el diario de la comida. "Moli" Rosso es capaz de impresionar incluso experimentados, conocedores de vinos. Está hecha de dos de las principales variedades de uva cultivadas en molise, montepulciano y aglianico, que crecen en los suelos arcillosos de la viña "Рамителло". La edad media de las cepas es de 22 años. La cosecha se realiza a finales de septiembre-principios de octubre y se envía a la bodega de vinificación tradicional. Comienza con 15 días de maceración de la piel, seguido por la fermentación maloláctica y crianza en botella durante 3 meses.
Vino de color rubí con reflejos granate.
El vino, con una elegante, rico aroma con notas de bayas oscuras.
El vino posee una suave, agradable, y un sabor limpio con notas de frutas jugosas y de las especias, los proveedores le particularmente picante. Prolonga el placer de una copa prolongado postgusto con fácil горчинкой.
Excelente lote de vino será de carne, platos de carne, fácil закускам, la pizza, el primero de los platos.
Сыр
Говядина
Мясные закуски
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