Su region
Moscú
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Chablis es parte de Borgoña, una región en la que los viñedos de Chardonnay más importantes crecen en sus características. Chardonnay, saturado de tonos minerales, nace en los ricos suelos calizos de la región. A diferencia de la típica Borgoña blanca, la mayoría de los vinos Chablis casi nunca se envejecen en barricas de roble, lo que permite que las uvas se expresen con la mayor pureza. Otra característica de los vinos Chablis es su reserva de las posibilidades de sabor y aroma, lo que permite que los vinos revelen su poder y profundidad con mayor fuerza a medida que envejecen. El potencial para almacenar el vino Petit Chablis es de al menos 10 años.
El vino tiene un color dorado pajizo con sutiles reflejos verdosos.
El vino muestra un aroma refrescante en el que armoniosamente se entrelazan notas de frutas cítricas y tropicales, hierbas, minerales y flores blancas.
El vino es intrigante con un sabor limpio y fresco con toques de minerales y cítricos, textura suave y acidez picante en un final seco.
El vino perfecto acompañamiento para fiambres, platos de pescado, por ejemplo, el azul de la trucha con el aceite de almendras, mariscos y moluscos, como las ostras, al horno con espinacas,
Рыба
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