Región
Italia, La Región De Trentino-Alto Adige
Uva
Chardonnay
Tipo
Blanco, seco, Полнотелое
Fabricante
Pojer
Fortaleza
12.5
Temperatura de alimentación
10-12°C
Sitio web del fabricante

Pojer e Sandri, Chardonnay, Vigneti delle Dolomiti IGT

Пойер е Сандри, Шардонне

WS 83

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Volumen:

0.75 l

De

2 875 ₽

Hechos interesantes

El Chardonnay de 2006 — el vino seco blanco paja de color amarillo completo, fresco, atractivo sabor. Vino proviene de la variedad de uva chardonnay en la famosa italiana bodega Pojer e Sandri. A pesar de tan corta edad, en el sabor del vino ya bien varía la estructura y fácil de mineral de acidez, y a través de 6 a 10 años de exposición será aún más difícil. El ramo de frutas tropicales y de manzanas en combinación con ligeras notas de vainilla y especias italianas refrescante y durante mucho tiempo se queda en la boca. Si el vino de tener poco tiempo en la copa, se manifiestan los pequeños detalles ahumado.

Características de cata

El color del vino — pajizo con reflejos verdosos.
Incomparable aroma del vino se revela tonos de plátanos, manzanas "golden", las piñas, los matices del sena y de la fronda.
Abierto, todo el sabor del vino, tiene una buena estructura y refrescante acidez, lleno de tonos de frutas, minerales, pequeños toques de vainilla y especias. Postgusto largo.
El vino adecuado a muchos platos de la cocina como la italiana y la cocina europea. Suena bien con agua fresca y salada, peces, moluscos, verduras, sopas de hongos comestibles, adecuado a la pasta y el risotto, bajo la salsa de marisco. A la perfección con quesos italianos, como dolomiti y de asiago.

Combinaciones de sabor