Reserve Mouton Cadet Graves AOC Blanc

Hechos interesantes

Elegante francesa vino Reserve Mouton Cadet Graves Blanc crean a partir de uvas que se cultivan los labradores en los límites de la аппелясьона Grave. Después de la recolección de la cosecha de la uva se somete a maceración a baja temperatura, luego de la fermentación en tanques de acero. Extracto de vino dura de 3 a 6 meses en depósitos de acero, después de lo cual vino бутилируется. Vino Mouton Cadet producen y se vierte en la bodega de Saint-Laurent-Medoc. Los vinos de la gama de la Reserva de la Мутон Cadete comenzó a crear en el año 1996. El primero en esta línea se publicó el vino de médoc, a continuación Grave, saint-emilion y sauternes. Inicialmente, estos vinos han sido diseñados para los mejores restaurantes, pero en relación con el desarrollo del poder adquisitivo y la demanda, que han aparecido en el bajo costo de los restaurantes y en las tiendas de vino. Vino de la historia de los rothschild, de la famosa familia de banqueros, que en el siglo 19 construido un imperio financiero, se inició en 1853, con la compra del castillo de bran-Мутон en Пойяке. Este castillo los rothschilds han dado el nombre Chateau Mouton Rothschild, y que hace aquí el vino, respectivamente, llamaron Мутон rothschild. Pero la familia poco interesada en la producción de hasta 1920, cuando поместьем empezaba a dirigir ambicioso, brillante y excéntrico barón philippe de rothschild, que trajo nueva vida a heredado de ellos la viña. Hoy en día el nombre de esta persona se asocia con un compromiso inquebrantable a la alta calidad en la producción de vino y sin precedentes de éxito en la empresa. El barón philippe de rothschild ha sido verdaderamente entregado a su causa, que guió innovadoras y revolucionarias ideas en la elaboración del vino, que literalmente ha cambiado la vida de todos los vinos de burdeos. Gracias a la valentía, a la radiante, la mente, la intuición y la creatividad se revolucionó bastante conservador negocio tradicional francés de la vinificación. El barón uno de los primeros en burdeos instituyó la práctica de embotellado de vino en la agricultura, que ahora se considera aceptada. Otro innovador paso fue la construcción de la inusual de la bodega para el vino, diseñado por su amigo, el arquitecto de parís. Esta bodega no estaba debajo de la tierra, y sobre ella. El objetivo de la empresa desde su creación ha sido la producción de los mejores en el mundo de los vinos en cualquier categoría. Excelente calidad de los vinos de la empresa, determina en gran medida perfeccionado durante años de el arte de mezclado.

Características de cata

El vino tiene un color verde pálido, de paja de color.
El vino evoluciona rico fresco ramo, en el que se dejan sentir los aromas de cítricos, manzana verde, té verde, crema catalana.
El vino es intenso, sedoso y elegante sabor de queso crema final.
El vino combina a la perfección con el pescado, verduras, carne de ternera y козьими de quesos.

Combinaciones de sabor

Рыба

Сыр