Templado el clima costero y playas de arena que contienen pardo zheleznyak, el suelo del Valle de mclaren favorecen la abundante vegetación, almendra recientemente plantados, bosques de pinos y olivares. Los últimos acercaban los primeros pobladores en la zona de australia a lo largo de los viñedos. Desde la década de 1840, los olivos se han extendido en todas partes, incluso en los viñedos, en particular en el punto medio de la parcela con chardonnay, propiedad de la bodega "d'arenberg".
El vino de un hermoso color dorado.
El aroma del vino muestra una atractiva variedad de notas de nectarina, manzanas Granny Smith, vainilla, especias y nueces ligeramente tostadas.
Inicial en el sabor del vino son notas de crema, fruta de hueso y flores blancas. Luego aparecen matices de nuez. En un final largo y seco, hay sutiles matices de vainillina. En general, el sabor muestra un gran equilibrio entre notas frutales crujientes y notas de roble sutiles y bien integradas.
El vino se combina bien con platos de pescado, marisco, carne blanca, fría la carne de cerdo.
Рыба
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Говядина
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