Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Дольчетто
Тип
Красное, сухое, Легкое
Производитель
Ca' Bianca
Крепость
12
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Ca'Bianca Tenimenti, Dolcetto D'Acqui DOC

Ка'Бьянка, Дольчетто Д'Акви

Объем:

0.75 л

От

2 165 ₽

Интересные факты

Вино Dolcetto D'Acqui изготавливают из винограда сорта Дольчетто, который собирают на склонах Альто Монферрато на высоте 350 метров над уровнем моря. Процесс мацерации длится около 5 дней, затем происходит яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит в стальных бочках в течение 5 месяцев.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, она была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это молодая и динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета.
Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, малины, фиалки и травы.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом.
Вино прекрасно сочетается с мясом, птицей и сырами.