"Capitel Foscarino", Veneto IGT

"Капитель Фоскарино"

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2009 г 2010 г 2014 г 2015 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

7 225 ₽

Характеристики

Интересные факты

Белое полусухое "Capitel Foscarino" — это фруктовое вино с элегантным, шелковистым вкусом и ярким, выразительным ароматом. Оно создано из доминирующего в купаже винограда сорта Гарганега и небольшой доли Шардоне. Оба сорта выращиваются на винограднике Foscarino площадью в 10 га, который расположен в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Фоскарино раскинулся в верхней части холма с южной экспозицией на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва крю — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка. На винограднике практикуется "зеленый сбор".

Дегустационные характеристики

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.
Вино покоряет гармоничным, освежающим ароматом с нотами персика, абрикоса, груши и белых цветов.
Вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочными нотками и длительным, интригующим послевкусием.
Это вино рекомендуется подавать к сырам средней выдержки, блюдам из морепродуктов и рыбы или легким салатам.